SABER MAIS... PARA APRECIAR MELHOR
Que vinho devo levar? Um vinho velho, uma colheita recente, e de que região? Um vinho robusto, de taninos bem presentes? Ou um vinho mais redondo, onde se percebe a presença de castas que lhe conferem subtileza e elegância superior? Por onde devo começar a minha garrafeira? Que vinhos são melhores para guardar? E quais são as boas compras e os vinhos altamente recomendados? Com certeza que já se deparou com estas e outras questões acerca do vinho. Por isso, a WINE - A Essência do Vinho pretende dar-lhe estas e muitas outras respostas, para que, ao saber mais, possa apreciar ainda melhor o vinho de que tanto gosta. Ao longo das várias edições descodificamos a linguagem do vinho e procuramos formas inovadoras, surpreendentes e exclusivas na abordagem deste universo e dos seus protagonistas. Para a Wine - A Essência do Vinho, o vinho não tem segredos, nem obedece a preconceitos, e é sempre o melhor motivo para juntar aqueles que nos são realmente importantes em momentos inesquecíveis de partilha...
COMPROMISSOS WINE
■ A WINE - A Essência do Vinho é uma revista especializada em vinhos que pretende afirmar-se como produto editorial de referência nos planos nacional e internacional.
■ A WINE - A Essência do Vinho orienta-se por critérios de ordem jornalística, segundo formas inovadoras, surpreendentes e exclusivas na abordagem do universo dos vinhos e dos seus protagonistas.
■ O único compromisso da WINE - A Essência do vinho é com os seus leitores.
■ A WINE - A Essência do Vinho dirige-se primordialmente aos consumidores, com quem pretende partilhar a paixão pelo vinho através de uma abordagem editorial credível, atractiva e sofisticada.
■ A WINE - A Essência do Vinho é um meio privilegiado de divulgação do vinho português de qualidade. Todavia, perfilha uma visão cosmopolita do universo dos vinhos, pelo que dará particular atenção aos vinhos estrangeiros, especialmente aos que estão disponíveis no mercado nacional.
■ Na WINE - A Essência do Vinho, a estrutura jornalística, o painel de provas e o sector comercial funcionam autonomamente, na dependência directa da Direcção e sem quaisquer ligações entre si, em nome do rigor, da independência e da credibilidade.
■ Atenta às necessidades dos leitores e às exigências do consumidor moderno, a WINE - A Essência do Vinho abordará os múltiplos domínios relacionados com o vinho, designadamente a gastronomia, os
restaurantes, os grandes chefes de cozinha, os produtos “gourmet” e o enoturismo.
