Notícias

A WINE - Essência do Vinho distinguiu o restaurante Beef & Wines como "Restaurante com Melhor Serviço de Vinhos" e "Restaurante do Ano - A Copo", este último prémio atribuído em parceria com a ViniPortugal.

A Quinta de Sant'Ana, do produtor James Frost, foi eleita pela WINE-A Essência do Vinho "Produtor Revelação do Ano".

O que une e distingue os 10 vinhos mais exóticos de Portugal? E, do Barca Velha ao Vale Meão, que outros grandes ícones do Douro merecem particular atenção? Sabia ainda que os vinhos velhos do Dão continuam hoje a apresentar-se com uma vitalidade invulgar?

Nasceu há 35 anos em Lisboa mas é no Porto, no restaurante Pedro Lemos, que tem realizado um trabalho que ilustra verdadeiramente a importância do papel de um sommelier na restauração de primeira linha.

A cadeia hoteleira Vila Galé está a promover um programa especial para enamorados… ou o próximo dia 14 de fevereiro não fosse uma data especial.

O restaurante Vila Joya, em Albufeira, duas estrelas Michelin, com liderança do austríaco Dieter Koschina, foi eleito pela WINE – A Essência do Vinho como “Restaurante Gastronómico do Ano”.

Depois da distinção com o mesmíssimo prémio em 2008, Jorge Serôdio Borges volta a ser eleito pela WINE – A Essência do Vinho como “Enólogo do Ano”.

Hans Neuner foi eleito “Chefe de Cozinha do Ano” pela revista WINE-A Essência do Vinho nos prémios “Os Melhores do Ano”.

A produtora brasileira Salton acaba de estabelecer uma parceria internacional que dá início à exportação dos vinhos das linhas Volpi e Premium para o mercado asiático, com especial destaque para o tinto Talento - único rótulo brasileiro premiado com medalha de bronze no “Hong Kong International Wine Challenge 2011”.

Entre os  “Os Melhores do Ano” no vinho e na gastronomia que a WINE – A Essência do Vinho realça na edição que está nas bancas, o Esporão foi distinguido “Produtor do Ano”.