Já imaginou cursos sobre vinhos orientados pelos melhores críticos e Sommeliers de Portugal ou por enólogos que contam com muitas dezenas de vindimas no seu currículo e nas mais diferentes regiões vitivinícolas portuguesas?
E se lhe propusermos fazer a volta ao Portugal do vinho pela mão de uma das maiores empresas de vinhos do mundo?
Haverá um curso sem dois? Quem faz o primeiro, não perde o segundo e fica a pensar no terceiro?


A Escola Essência do Vinho que se tem assumido como uma referência de formação vitivinícola em Portugal é a única escola a responder afirmativamente a estas e outras perguntas que possam surgir. Do seu currículo, constam centenas de cursos, milhares de participantes e de vinhos em prova e conta com uma mão cheia de formadores especializados e a confiança de parceiros como a Sogrape Vinhos e a Teka. Estes fatores, conjugados com a paixão pelo vinho e pelas pessoas, tornam os nossos cursos da Escola EV especiais.

A temporada 2018/2019, regressa a 22 de setembro, ao Porto e a Lisboa, com o lançamento de duas edições em cada cidade. ‘A Minha Primeira Vez’ é um curso de exploração, com conteúdos úteis e de aconselhamento - selecionar um vinho no supermercado, restaurante ou bar;  o copo; a temperatura certa; os estilos e as categorias de vinho. “A Minha Segunda Vez” é um curso de consolidação, que parte da exploração das castas portuguesas, das etapas da vinificação e da influência do terroir para a escolha de vinhos para diferentes momentos de consumo ou as harmonizações promover, desde as mais aceites às mais surpreendentes. 

Assim, participar num só curso ou nos dois é a primeira decisão a tomar.

No Porto, os cursos realizam-se no Palácio da Bolsa, um dos monumentos mais emblemáticos de Portugal e palco de um sem-número de eventos de vinhos, como a Essência do Vinho Porto, referência maior e reunião magna entre produtores, enólogos, enófilos e apreciadores do vinho, ou as míticas entronizações da Confraria do Vinho do Porto. Em Lisboa, decorrem no Espaço Teka, no Parque das Nações, aliando a tecnologia de uma das maiores empresas do mundo especializada em cozinhas à arte de produzir vinho.

Sobre os formadores, no Porto a orientação estará a cargo de Duarte Costa Pereira, enólogo e supervisor de análise sensorial e, em Lisboa, será da responsabilidade de Manuel Moreira, sommelier e crítico da Revista de Vinhos.

“A Minha Primeira Vez” decorre entre as 10h00 e as 13h00 e “A Minha Segunda Vez” entre as 15h00 e as 18h00

Inscrever-se ou surpreender alguém com um voucher – oferta é a segunda decisão a tomar.

| “A minha Primeira Vez” 40€
| “A Minha Segunda Vez” 45€
| A Minha Primeira e A Minha Segunda Vez 75€ 

Inscrições: www.essenciadovinho.com - Escola EV

Apoios: SOGRAPE Vinhos SA e TEKA