Mais de 3.000 pessoas no Centro de Congressos do Casino da Madeira


Ao terceiro ano, o ESSÊNCIA DO VINHO – MADEIRA obteve o maior número de visitantes. Foram mais de 3.000 os apaixonados e curiosos por vinhos que visitaram a 3ª edição do evento, que decorreu durante três dias (de 28 a 30 de novembro) no Centro de Congressos do Casino da Madeira, no Funchal.

A organização, uma parceria entre o Diário de Notícias da Madeira e a EV-Essência do Vinho, realça a elevada participação, notando o crescimento de interesse de diferentes públicos – consumidores e profissionais, sobretudo ligados ao setor da hotelaria e da restauração. Nota ainda que grande parte dos produtores representados continua a integrar o cartaz do evento desde o primeiro momento, o que comprova que o ESSÊNCIA DO VINHO – MADEIRA já está afirmado como o mais relevante ponto do calendário anual de vinhos do arquipélago, contribuindo para o aumento de notoriedade de empresas e marcas, bem como para a formação de públicos e maior valorização do vinho enquanto produto nobre de apreciação e consumo.

ESSÊNCIA DO VINHO – MADEIRA apresentou cerca de um milhar de vinhos em degustação, de quase uma centena de marcas representadas. Conheceu também um programa de provas comentadas de vinhos, orientadas pelo crítico da revista WINE – A Essência do Vinho, Rui Falcão, e pelo wine educator Américo Pereira. Promoveu ainda sessões de show cooking com os chefes Octávio Freitas (hotéis Four Views) e Yves Gautier (Quinta Jardim da Serra), além de sushi pelo espaço Santa Maria. No restaurante Four Views Baía, no Funchal, decorreram em paralelo dois jantares de harmonização enogastronómica, onde Octávio Freitas foi cicerone dos chefes Miguel Castro Silva, Miguel Teixeira, Nuno Maia e Pedro Mendes.

ESSÊNCIA DO VINHO – MADEIRA estará de regresso no final de 2015.


Redação | WINE-A Essência do Vinho