No Chiado

 

Chama-se By the Wine – José Maria da Fonseca e é a primeira “flagship store” da marca, que alia a degustação exclusiva de vinhos de um produtor com um conjunto de opções gastronómicas, como queijo de Azeitão, ostras do Sado, pão caseiro algarvio, presunto ibérico de bellota, embutidos de Guijuelo, salada de mexilhão, ceviche de salmão, entre outras propostas.

Há muito que queríamos ter um espaço que representasse os valores da José Maria da Fonseca (JMF) e que estivesse localizado em Lisboa. Este é um projeto muito importante, que nos enche de boas expetativas e responsabilidade. Este espaço servirá a promoção e divulgação da marca e será mais uma sala de visitas para os nossos consumidores e clientes”, refere Sofia Soares Franco, responsável de Comunicação da JMF. “A ideia nasceu após a identificação da oportunidade existente no mercado devido à ausência de um conceito deste género, que alia a promoção em exclusivo das marcas e dos valores de um produtor de vinhos nacional com alguns produtos de excelente qualidade que acompanhassem a degustação de um vinho, tornando, desta forma, a visita à nossa loja numa experiência gastronómica completa ”, acrescenta Ricardo Santos, responsável do projeto.

A By the Wine – José Maria da Fonseca está de portas abertas de terça-feira a domingo, do meio-dia à meia-noite, no número 41 da Rua das Flores, no Chiado, Lisboa.

Redação | WINE - A Essência do Vinho