Fazendo jus à cidade que dá guarida à cada vez mais popular francesinha, às tripas, aos rojões, ao bacalhau e a muito, muito mais, seja pela mão da cozinheira de sempre e ou cozinheiro Michelin, a revista WINE - A Essência do Vinho lança a edição atualizada do "Porto - Guia de Restaurantes e Bares", destacando ao longo de 140 páginas cerca de 300 espaços de restauração, bares, wine bares, lojas gourmet, garrafeiras e mercados do Grande Porto.

Mantendo uma linha editorial que privilegia a transmissão de informação de forma concreta e concisa, revelando dicas básicas sobre cada sugestão, o novo guia encontra-se segmentado em nove capítulos, diferenciando espaços divertidos e relaxados para ir com os amigos de mesas mais intimistas e sofisticadas, sem esquecer também as mais famosas pela cozinha de mar e pela confeção carnívora.

Do conforto da cozinha tradicional aos apelativos hambúrgueres e sanduíches, do sushi às diferentes opções para ficar zen, não faltam sugestões que sublinham a multiplicidade da oferta de uma cidade renovada e que combina, como poucas outras, tradição com contemporaneidade, património com sofisticação, história com novas tendências e manifestações culturais.

O guia sugere ainda bares que privilegiam o vinho a copo ou outras bebidas da moda, como o gin, e não esquece a referência aos melhores lugares para compras, dos mercados tradicionais às garrafeiras e lojas gourmet.

Lançado durante a 12ª edição do “Essência do Vinho - Porto”, que decorreu no Palácio da Bolsa, o “Porto - Guia de Restaurantes e Bares 2015” está disponível para compra online, através do portalwww.essenciadovinho.com (menu “Loja EV”), pelo PVP de 8€.

 


LM | WINE - A Essência do Vinho