Harmonizações e provas comentadas


Nos próximos dias 31 de março e 1 de abril, entre as 15h e as 20h, no Átrio do Teatro Municipal de Funchal, o Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) promove o evento "Vinho Madeira & Chocolate".

Vinhos Barbeito, Madeira Wine Company, H.M. Borges, Henriques & Henriques e Justino's - Madeira Wines estarão representados no evento, propondo cinco referências distintas para prova livre e harmonização com chocolates. Quem ficar convencido poderá aproveitar para ali adquirir o vinho e o respetivo chocolate, ou não fosse o evento também um convite às compras para a Páscoa.

Às 17h, em inglês, e às 18h30, em português, haverá ainda provas comentadas alusivas ao tema da iniciativa, conduzidas pela responsável da Câmara de Provadores do IVBAM, Rubina Vieira.



Redação | WINE - A Essência do Vinho