É o restaurante do Hotel da Música, uma das muitas mais-valias do recentemente remodelado Mercado do Bom Sucesso, junto à Rotunda da Boavista, no Porto. Com acesso pelo interior do hotel e pela praça de alimentação do mercado, o restaurante assenta grande parte do menu em petiscos, propondo-se ainda confecionar a carne ou o peixe que um determinado cliente tenha acabado de adquirir no mercado. No capítulo vínico, a carta lista 64 referências, quase exclusivamente portuguesas, estando mais de dezena e meia disponível a copo. Parte dessa oferta encontra-se também acessível no sistema enomatic. A carta está segmentada por espumantes, champanhes, vinhos brancos, rosés e tintos. Os vinhos têm indicação das castas, dos enólogos, da região de origem, grau alcoólico e se houve lugar a estágio em barrica. Além de referências incontornáveis, a carta tem alguns vinhos menos conhecidos do grande público. Os preços são sensatos e adequam-se ao conceito descontraído de todo o restaurante O serviço está entrega a um sommelier e as temperaturas, os copos e o aconselhamento revelaram-se perfeitos. No momento em que pedimos vinhos a copo, as garrafas foram sempre mostradas e os vinhos dados a provar. Um restaurante que respeita muito bem o vinho!

Classificação: 4,6

Carta de vinhos ***
Copos *****
Temperatura de serviço *****
Qualidade do serviço *****
Aconselhamento de vinhos *****
Vinho a copo *****

Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira, das 12h às 16h e das 19h às 23h. De sexta a domingo, das 12h às 16h e das 19h às 24h.
Dia de encerramento: não encerra
Preço médio: 30€

Contactos:
Mercado do Bom Sucesso, Hotel da Música, Largo Ferreira da Lapa, 21 - 138, Porto 
T. +351  707 292 707

Redação | WINE-A Essência do Vinho