Críticos James Suckling e Roger Voss entre os convidados

 

Pelo segundo ano consecutivo, o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) promove o “Port Wine Day”, iniciativa que pretende celebrar a data da demarcação e regulamentação do Douro Vinhateiro, em 10 de setembro de 1756. Pois bem, em 2015 a celebração estende-se por um período mais alargado, de 3 a 13 de setembro. Jantares vínicos, harmonizações gastronómicas com Vinho do Porto, cocktails, seminários, uma grande prova e masterclass vão decorrer com a colaboração de várias empresas do setor e restaurantes do Porto e do Douro.

Destaque, muito em particular, para os dias 10 e 11. No primeiro caso, o Centro de Congressos da Alfândega do Porto acolhe uma conferência com a participação de vários especialistas portugueses e internacionais, entre os quais os críticos James Suckling (ex “Wine Spectaror) e Roger Voss (editor da “Wine Enthusiast”). Um Vinho do Porto por cada ano da década de 70, em formato masterclass, e uma prova de vinhos do Douro, para profissionais, completam esse dia. Em 11 de setembro, no mesmo local, decorrerá um seminário com as presenças, entre outros, da ministra da Agricultura, Assunção Cristas, e de oradores de duas das mais emblemáticas regiões vitivinícolas do mundo, Champagne (França) e Napa Valley (EUA).

A programação detalhada do “Port Wine Day” está disponível em www.portwineday.pt.

 

Redação | WINE – A Essência do Vinho