A principal experiência do vinho está de regresso ao Funchal. Pelo quarto ano consecutivo, Essência do Vinho  – Madeira reúne na capital insular os mais importantes nomes do panorama vínico português, num evento que é já reconhecido como uma referência entre consumidores e profissionais madeirenses.

A organização, uma parceria entre o Diário de Notícias da Madeira e a EV-Essência do Vinho, espera reunir no Centro de Congressos do Casino da Madeira a representação de cerca de uma centena de produtores, estando nesta fase a decorrer a comercialização de espaços disponíveis.

A programação oficial do evento está igualmente a ser ultimada, sendo certo que incluirá provas comentadas e workshops sobre vinho, dirigidas por especialistas e wine educators. Serão ainda realizadas sessões de show cooking com a participação de chefes de cozinha com provas dadas no arquipélago.

Além disso, Essência do Vinho  – Madeira é um momento aproveitado por vários produtores para a organização de jantares enogastronómicos, em que diferentes vinhos são apresentados em espaços de restauração premium, harmonizados com a gastronomia madeirense, da mais tradicional à que assume traços de maior contemporaneidade.

À partida para a 4ª edição, Essência do Vinho  – Madeira está afirmado como o mais relevante ponto do calendário anual de vinhos do arquipélago madeirense, contribuindo para o aumento de notoriedade de empresas e marcas, bem como para a formação de públicos e maior valorização do vinho, enquanto produto nobre de apreciação e consumo.

Mais informações em http://www.essenciadovinhomadeira.com/

 

Redação | WINE – A Essência do Vinho