Novas colheitas e novo perfil apresentados

Dj, apresentador, empresário e impulsionador da marca Amo.te, Pedro Miguel Ramos apresentou as novas colheitas e o novo perfil dos vinhos homónimos, elaborados em Evoramonte, Alentejo. “Wine for lovers” é a nova assinatura dos vinhos, que  apela a consumidores mais jovens e exigentes.

A apresentação da nova imagem e perfil dos Amo.te realizou-se no final de outubro, no Solar dos Presuntos, em Lisboa. Pedro Miguel Ramos e equipa recordou o projeto que resulta de uma parceria com as Encostas D´ Alqueva, há já oito anos. Paulo Laureano, durante três anos, Manuel Malfeito Ferreira e Virgílio Loureiro, por mais três anos, e agora  Luís Bourbon, têm sido os enólogos desafiados a elaborar os vinhos.

O Amo.te branco 2014 é um monocasta Viognier, de perfil aromático intenso, com notas florais e de frutos de caroço (alperce), de acidez bem marcada. Este vinho foi vinificado em inox com batônage, o que lhe confere um bom volume de boca. O PVP é 7,99€ . Amo.te tinto 2012, composto pelas castas Aragonez, Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet , apresenta uma cor bordeaux, notas de chocolate com um leve toque vegetal e nuances de fruta madura. Na boca é agradável, com taninos macios e redondos (PVP de 7,99€). Por fim, Amo.te tinto Reserva 2012 combina um conjunto de castas Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, com estágio de seis meses em carvalho francês. Tem aroma floral, notas tostadas de chocolate e especiarias, revela-se na boca com uma boa estrutura, taninos mais presentes e maduros (PVP de 11,35€). Todos estes vinhos vão ser comercializados em caixas em forma de tubo.

 

Raquel Sousa | WINE – A Essência do Vinho