Cláudio Moreira Alves venceu a terceira edição do concurso anual

O carioca Cláudio Moreira Alves, sommelier do Hotel dos Bretões, Sapucaia – Rio de Janeiro, foi eleito esta sexta-feira “Melhor Sommelier de Vinhos do Alentejo no Brasil 2016”. A grande final da competição promovida pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) decorreu em Lisboa, no hotel Epic Sana.

A final, disputada por oito sommeliers, teve uma prova teórica e uma prova oral, de teste de conhecimentos e simulação de serviço em contexto de restaurante, respetivamente. Numa primeira fase do concurso, 50 sommeliers brasileiros participaram –  nas cidades de Belo Horizonte, Campinas, Recife e São Paulo – num workshop dirigido pelo jornalista e crítico de vinhos português Rui Falcão. Após provas práticas foram selecionados dois representantes por cada cidade, num total de oito finalistas. O grupo visitou nos últimos dias Portugal, visitando alguns produtores da região alentejana, não ficando esquecida a experiência da paisagem e da gastronomia local.

A derradeira etapa desta terceira edição do concurso teve como júri o crítico de vinhos Rui Falcão, o crítico gastronómico Duarte Calvão e o presidente da direção da CVR Alentejana, Francisco Mateus.A iniciativa tem como objetivo aproximar o mercado brasileiro da produção dos vinhos do Alentejo, mercado onde as exportações de vinhos alentejanos passaram de 2,3 para 3 milhões de litros, entre 2012 e 2015, o que significou um aumento de 30%.

Redação | WINE – A Essência do Vinho