Conceito by Barbeito

Ricardo Freitas, produtor e enólogo dos Vinhos Barbeito, aceitou o desafio de Rita Marques, enóloga dos vinhos Conceito, e viajou até ao Douro. Em conjunto colocaram em prática a experiência que têm nas duas principais regiões de vinho fortificado do país.

O resultado foi um Vinho do Porto branco produzido a partir de uvas de uma vinha com 80 anos, localizada no Douro Superior, com a tradicional mistura de castas. As uvas foram colhidas cedo, para enfatizar a acidez natural, e tratadas de acordo com o método da pisa a pé em lagares de granito. No rótulo do Conceito by Barbeito Porto Branco NV não há referência a data de colheita, sendo considerado um “não vintage” (NV), e a imagem reflete a fusão dos dois produtores.

O vinho conseguiu já 93 pontos por Mark Squires, reconhecido crítico norte-americano. Para apreciadores só estão disponíveis 2.000 garrafas, com um P.V.P. unitário de 24,90€.

 

Redação | WINE - A Essência do Vinho