No Dão, entre vinhas e o desafio político

É das atuais figuras de proa da região do Dão, conhecido na área do vinho pelo trabalho notável que tem desenvolvido na área da viticultura e também pelo projeto pessoal, Pedra Cancela. É precisamente entre vinhas com mais de 80 anos, da casta Touriga Nacional, que João Paulo Gouveia assume o papel de protagonista do próximo episódio do programa televisivo “A Essência”.

João Paulo confessa ainda o “bichinho da política” e abre as portas do gabinete de um outro desafio, mais recente, que decidiu abraçar há dois anos e meio – o de vice-presidente e vereador da Câmara Municipal de Viseu. A fechar, um almoço partilhado entre sócios e amigos, também eles protagonistas do vinho do Dão.

Com autoria e produção da EV-Essência do Vinho, “A Essência” apresenta emissões de 15 minutos, através das quais os convidados revelam a essência do trabalho que desenvolvem, na primeira pessoa, devidamente contextualizados numa linguagem televisiva de género documental. O formato descontraído e intimista permite conhecer melhor os bastidores de grandes vinhos, o círculo restrito de amigos, família e colaboradores mais próximos dos mentores dos projetos, os produtos e os produtores que estão na base de algumas das mais reconhecidas cozinhas. Os episódios estreiam ao fim de semana (domingos, 14h45), na RTP3, com repetições no mesmo canal e também na RTP Internacional.

Redação| WINE - A Essência do Vinho