Evento promovido pela VINIDEAs

Nos dias 19 e 20 de maio, o Teatro Municipal de Vila Real é palco do 5º “Infowine Forum”, um congresso de carater técnico-científico nas áreas da viticultura, enologia e mercados, promovido pela VINIDEAs. Este ano o evento estará associado à inauguração do Regia-Douro Park – Parque de Ciência e Tecnologia de Vila Real.

Para além dos vinhos que vão estar em prova, o programa conta várias outras iniciativas, entre as quais uma harmonização de vinhos brancos com alguns dos melhores caviares do mundo. 

Reunir empresas, produtores, investigadores, jornalistas, enólogos e enófilos é um dos principais objetivos do certame, que destaca terroirs, saberes e emoções do vinho. Nesta 5ª edição marcam presença diversos especialistas ligados a diferentes áreas do setor vitivinícola, como Laurent Dulau. O programa completo pode ser consultado em: www.infowineforum.com

Redação | WINE – A Essência do Vinho