Nova edição passa por quatro cidades

Está de regresso o concurso “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil”. A quarta edição passará pelas cidades brasileiras de Porto Alegre (Sheraton Porto Alegre Hotel, 9 de setembro), Rio de Janeiro (Porto Bay Rio Internacional, 13 de setembro), Vitória (Hotel Senac Ilha do Boi, 14 de setembro) e São Paulo (Intercontinental São Paulo Hotel, 19 de setembro).  

O concurso contemplará duas fases. Na primeira, o conceituado crítico de vinhos brasileiro, Alexandre Lalas, dirige uma sessão de formação onde explica alguns dos conceitos-chave da região alentejana, incluindo história, terroir, produtores e perfil dos vinhos. Os concorrentes participarão de seguida numa prova de vinhos alentejanos, culminando com um teste escrito de caráter classificatório. Por cada cidade serão selecionados dois finalistas. Estes são premiados com uma viagem ao Alentejo, onde terão a oportunidade de conhecer a região e contactar com os produtores. Durante a visita decorrerá a prova prática, com o objetivo de apurar o sommelier com mais conhecimentos sobre a região vitivinícola alentejana, as castas e os vinhos.

As inscrições já se encontram abertas para “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil”, através do link cadastro.vinhosdoalentejo.pt. Só serão admitidos a concurso profissionais ligados ao serviço do vinho ou estudantes de escolas de hotelaria e de cursos de sommelier. As inscrições de profissionais a exercer atividade em importadoras estão limitadas a uma inscrição por importador. O regulamento deve ser consultado aqui.

O concurso, que já se encontra na quarta edição, é organizado pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) num dos principais mercados externos para os Vinhos do Alentejo. De recordar que a terceira edição do concurso sagrou Cláudio Moreira Alves, sommelier do Hotel dos Bretões, Rio de Janeiro, como vencedor. 

Redação | WINE – A Essência do Vinho