Um branco e seis tintos

A Quinta de Lemos está a lançar no mercado um total de sete novos vinhos: um branco de 2014 e seis tintos da colheita 2011. A maioria, monocastas.

O branco, o Dona Paulette 2014,  é um Encruzado com passagem por madeira, nesta fase mantendo nuances cítricas e minerais, prometendo evolução (PVP 18€). Apenas com o nome da quinta e realce da respetiva casta, quatro opções: Jaen 2011, Alfrocheiro 2011, Tinta Roriz 2011 (estes três com PVP de 18€) e Touriga Nacional 2011 (20€). São ainda lançados dois tintos de lote, que combinam Touriga Nacional e Tinta Roriz: o Dona Santana 2011 (13,50€) e o Dona Georgina 2011 (34€).

Assinados pelo enólogo Hugo Chaves, os vinhos são elaborados na Quinta de Lemos, propriedade detida pelo empresário Celso de Lemos e que nasceu em meados dos anos 90. Já uma referência no Dão, a Quinta de Lemos é um projeto que também aposta no design e, mais recentemente, na restauração de autor, onde pontifica o chefe de cozinha Diogo Rocha.

Redação |WINE - A Essência do Vinho