Estreia domingo,  na RTP3

Natural da região e discípulo de João Portugal Ramos, o enólogo da Cooperativa Agrícola de Pegões é o protagonista de novo episódio do programa televisivo “A Essência”. Jaime Quendera faz uma viagem entre o passado e o presente do projeto, que hoje se afirma como o maior produtor da Península de Setúbal.

Entre uma igreja com traços vanguardistas, um novo spot para petiscar e demonstração de pontaria afinada na Escola de Tiro de Santo Isidro de Pegões, Jaime Quendera fala de vinhos e explica-nos os objetivos que persegue no quotidiano.

Com autoria e produção da EV-Essência do Vinho, “A Essência” tem emissões de 15 minutos, através das quais os convidados revelam a essência do trabalho que desenvolvem, na primeira pessoa, devidamente contextualizados numa linguagem televisiva de género documental. O formato descontraído e intimista permite conhecer melhor os bastidores de grandes vinhos, o círculo restrito de amigos, família e colaboradores mais próximos dos mentores dos projetos, os produtos e os produtores que estão na base de algumas das mais reconhecidas cozinhas. Os episódios estreiam ao fim de semana (domingos, 15h25), na RTP3, com repetições no mesmo canal e também na RTP Internacional.

Redação | WINE - A Essência do Vinho