IVDP inicia novas ações de formação

O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) inicia esta terça-feira, 31 de janeiro, em Nova Iorque, um conjunto de novas ações de formação no mercado dos EUA: Porto & Douro Wine Training 2017 - USA. Dirigidas particularmente a estudantes e/ou profissionais do setor dos vinhos, hotelaria ou restauração, as sessões são compostas por palestras seguidas de prova, e dirigidas pelo crítico de vinhos Alexandre Lalas.

A esta cidade seguem-se Washington e Chicago sendo que, nesta última, decorrerá uma nova edição do Top Sommelier Training – curso intensivo sobre vinhos do Porto dedicado, em exclusivo, a sommeliers. A temporada de formações ficará completa em março, altura em que os vinhos do Douro e do Porto serão apresentados em Los Angeles, São Francisco e Seattle.

Estas iniciativas são da responsabilidade do IVDP e contam com produção da EV – Essência do Vinho.

Redação | WINE - A Essência do Vinho