E também lança o whiskey Roe & Co, em março

A Diageo anuncia um investimento de 25 milhões de euros numa destilaria em St. Jame’s Gate, Dublin, Irlanda, que começará a ser construída em 2019. Trata-se de uma aposta num setor que tem obtido bons resultados. De acordo com a Irish Whiskey Association, o whiskey irlandês é atualmente a bebida espirituosa com maior crescimento a nível mundial, com vendas globais a registarem um crescimento de mais de 300%. Nos últimos 10 anos, a exportação atingiu valores de superiores a 400 milhões de euros.

A caminho do mercado, com chegada prevista em março a alguns dos melhores bares europeus, o Roe & Co é um novo whiskey da Diageo com assinatura da master blender Caroline Martin. Resulta de uma mistura de whiskeys irlandeses de malte e whiskeys de grão, tendo sido envelhecido em barris de bourbon. 

O novo whiskey – batizado em honra a um destilador mundialmente famoso, George Roe – apresenta um intenso sabor frutado a malte e uma cremosidade característica dos whiskeys de grão. A antiga torre de St. Patrick’s, em Dublin, serviu de inspiração para o peculiar desenho da garrafa. 

Redação | WINE – A Essência do Vinho