Alentejo é o cenário do programa com o enólogo

Entre Marvão e Portalegre, sempre com a serra de S. Mamede em fundo, “A Essência” foi conhecer o terroir dos vinhos alentejanos de Rui Reguinga. O episódio estreia domingo, na RTP3.

Um dos mais experientes e reputados enólogos portugueses é ribatejano de origem, mas tem sido no Alentejo que tem dado os principais passos na carreira. Além do projeto pessoal, em Portalegre, tem várias consultorias na região, bem como no Tejo, Dão, Douro e Península de Setúbal. Fora do país, faz vinhos na Argentina e na Áustria. 

Com autoria e produção da EV-Essência do Vinho, “A Essência” tem emissões semanais de 15 minutos, através das quais os convidados revelam a essência do trabalho que desenvolvem, na primeira pessoa, devidamente contextualizados numa linguagem televisiva de género documental. O formato descontraído e intimista permite conhecer melhor os bastidores de grandes vinhos, o círculo restrito de amigos, família e colaboradores mais próximos dos mentores dos projetos, os produtos e os produtores que estão na base de algumas das mais reconhecidas cozinhas. Os episódios estreiam ao fim de semana (domingos, 15h25), na RTP3 (disponível no cabo e em sinal aberto), com repetições no mesmo canal e também na RTP Internacional.

 Redação | WINE – A Essência do Vinho