O primeiro, "Culinária Portuguesa", tem autoria de António Maria de Oliveira Bello, sendo editado pela Marcador. A obra que resulta de um trabalho apurado de pesquisa e atualização, apresenta o grande receituário português, aquele mais tradicional e que tantas alegrias origina à mesa. Sopas, peixes e mariscos, carnes e sobremesas, a expressão da melhor cozinha regional. O PVP é de 11€.

A outra sugestão é o livro "Viver Mais e Melhor", de Filipa Vacondeus e Maria Paes de Vasconcelos, pela editora Matéria-Prima.Uma das caras mais famosas da culinária em Portugal e uma nutricionista reúniram receitas simples e acessíveis, capazes de conciliar uma alimentação cuidada com o prazer da mesa. Há ainda sugestões particularmente dirigidas a quem sofre com diabetes, hipertensão, colesterol, gota ou tem problemas gastrointestinais. O PVP é de 17€.

Redação | WINE-A Essência do Vinho