Administrador-geral da Gran Cruz

Jorge Dias, desde 2009 administrador-geral da Gran Cruz, é o protagonista de novo episódio do programa televisivo “A Essência”.

No Douro, onde nasceu, revela os detalhes da atualidade da Quinta de Ventozelo, uma das mais emblemáticas propriedades do Douro que recentemente foi adquirida pelo grupo. É ainda na região que nos apresenta a moderna adega, em Alijó. Já em V.N. de Gaia, Jorge Dias sublinha o gigante que a Gran Cruz é, havendo ainda tempo para captarmos a arte do “blend” e para um final de tarde descontraído, com vista privilegiada.

Com autoria e produção da EV-Essência do Vinho, “A Essência” tem emissões semanais de 15 minutos, através das quais os convidados revelam a essência do trabalho que desenvolvem, na primeira pessoa, devidamente contextualizados numa linguagem televisiva de género documental. O formato descontraído e intimista permite conhecer melhor os bastidores de grandes vinhos, o círculo restrito de amigos, família e colaboradores mais próximos dos mentores dos projetos, os produtos e os produtores que estão na base de algumas das mais reconhecidas cozinhas. Os episódios estreiam ao fim de semana (domingos, 15h30), na RTP3 (disponível no cabo e em sinal aberto), com repetições no mesmo canal e também na RTP Internacional.

Redação | Revista de Vinhos – A Essência do Vinho