No Cais dos Bacalhoeiros, em Ílhavo

Depois de 72 dias a bordo do bacalhoeiro “Coimbra”, mais 3.000 garrafas de Poseidon, do produtor Lua Cheia em Vinhas Velhas, estão de regresso a terra firme (mais concretamente, ao Cais dos Bacalhoeiros, Ílhavo), e já tiveram direito a primeira prova.

O enólogo Francisco Baptista assegura que o novo Poseidon está “mais aveludado nos taninos”, com “intensos” aromas a frutos vermelhos e do bosque e “bem integrado com a barrica”.  Em alto mar, o vinho beneficiou do balanço provocado por ondas de 13 metros, de ventos de 140 km/h e de tempestades. Segundo o produtor, em condições normais, o vinho demoraria no mínimo oito meses para atingir as mesmas características.

Poseidon foi elaborado a partir do lote do vinho duriense Andreza Grande Reserva tinto 2014, composto por Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão.

Redação | Revista de Vinhos – A Essência do Vinho