No fim de semana de 27 e 28 de maio, a Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, no concelho de Gouveia, é palco da VINAL – VINHAS DE ALTITUDE. O vinho é o grande protagonista, bem acompanhado por produtos regionais e por um completo programa de atividades paralelas. 

Em prova livre, apresentam-se alguns dos mais notáveis vinhos da região. As características únicas destes rótulos, adquiridas através de terroirs de altitude, estarão bem patentes neste evento que pretende reunir especialistas e apreciadores. Para harmonizar, uma montra imperdível de produtos regionais.

VINAL – VINHAS DE ALTITUDE contemplará ainda sessões de cozinha ao vivo, onde conceituados chefes confecionarão diferentes propostas gastronómicas. Provas comentadas, conversas sobre o vinho e workshops completam o diversificado programa e permitirão aos participantes aprofundar conhecimentos e apreender algumas dicas. Visões particulares sobre a viticultura de altitude serão partilhadas por alguns dos grandes nomes do setor.

O evento decorrerá no dia 27 de maio, sábado, das 15h às 24h; e dia 28 de maio, domingo, das 15h às 20h. A programação detalhada será divulgada em breve.

VINAL – VINHAS DE ALTITUDE é uma organização do Município de Gouveia, com produção da EV-Essência do Vinho e apoio da Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, da Teka e da Revista de Vinhos – A Essência do Vinho.

Redação | Revista de Vinhos - A Essência do Vinho