A família Alves de Sousa está em destaque no programa “A Essência” que este sábado estreia, pelas 20h45, na RTP3. Domingos, o pai que revolucionou a forma de produzir vinho na família, é o protagonista.

Em Santa Marta de Penaguião percebemos a paixão pela vinha do Abandonado, que tem 50% de falhas mas está na origem de grandes vinhos, e abrimos as portas da nova adega. Há ainda tempo para todo-o-terreno e um almoço de partilhas e confidências.

Com autoria e produção da EV-Essência do Vinho, “A Essência” tem emissões semanais de 15 minutos, através das quais os convidados revelam a essência do trabalho que desenvolvem, na primeira pessoa, devidamente contextualizados numa linguagem televisiva de género documental. O formato descontraído e intimista permite conhecer melhor os bastidores de grandes vinhos, o círculo restrito de amigos, família e colaboradores mais próximos dos mentores dos projetos, os produtos e os produtores que estão na base de algumas das mais reconhecidas cozinhas. Os episódios estreiam ao fim de semana (sábado, 20h45), na RTP3 (disponível no cabo e em sinal aberto), com repetições no mesmo canal e também na RTP Internacional.

Redação | Revista de Vinhos