Paulo Cerdeira Rodrigues, produtor da Quinta do Regueiro, é o protagonista de novo episódio do programa televisivo “A Essência”, neste domingo, pelas 20h45. Do já bem conhecido Primitivo ao Jurássico que está para chegar, o Alvarinho de Melgaço é o denominador comum.

A celebrar 20 anos como produtor/engarrafador, a Quinta do Regueiro mantém uma dimensão singela, expressão que assenta como uma luva se tivermos que caracterizar a adega, que possui um total de… três barricas. A montante, as vinhas, onde a casta Alvarinho se expressa com as virtudes que lhe são reconhecidas e celebradas anualmente, na “Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço”.

Com autoria e produção da EV-Essência do Vinho, “A Essência” tem emissões semanais de 15 minutos, através das quais os convidados revelam a essência do trabalho que desenvolvem, na primeira pessoa, devidamente contextualizados numa linguagem televisiva de género documental. O formato descontraído e intimista permite conhecer melhor os bastidores de grandes vinhos, o círculo restrito de amigos, família e colaboradores mais próximos dos mentores dos projetos, os produtos e os produtores que estão na base de algumas das mais reconhecidas cozinhas. Os episódios estreiam ao fim de semana (domingos, 20h45), na RTP3 (disponível no cabo e em sinal aberto), com repetições no mesmo canal e também na RTP Internacional.

Redação | Revista de Vinhos