Chama-se Sílica, é um tinto da colheita 2010 das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, com origem em vinhas do Cima Corgo e do Douro Superior. Cada uma das 20.000 garrafas tem um PVP de 4,50€ e significam a estreia de Raul Riba d’Ave como produtor de vinhos.

O responsável da distribuidora Direct Wine agradece o apoio da equipa da Quinta do Crasto nas diferentes fases do processo e realça que o Sílica é inspirado em alguns vinhos franceses que importa e vende em Portugal. “O desafio foi fazer um vinho com muita boca, sem ser muito encorpado, mas que não usasse madeira”, diz. “Isto é no fundo o que os consumidores estão a pedir: vinhos equilibrados, não demasiado encorpados, mas muito bebíveis, para serem apreciados à mesa e sem serem demasiado caros”, sublinha.


Nuno Guedes Vaz Pires | WINE-A Essência do Vinho