O produtor alentejano Luis Serrano Mira acaba de lançar um novo vinho, o Herdade das Servas Colheita Seleccionada 2010, lote das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah e Trincadeira.

Com PVP de 7,67€, este novo vinho toma o lugar de duas outras marcas, entretanto descontinuadas – o Herdade das Servas tinto e o Herdade das Servas Colheita Seleccionada tinto. O novo lançamento estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (no caso da Touriga Nacional), tendo o restante lote permanecido em inox. Após engarrafado, adormeceu seis meses em cave.

A Herdade das Servas, em Estremoz, detém 220 hectares de vinhas. A família Serrano Mira tem ligações ao vinho desde o século XVII.

Redação | WINE - A Essência do Vinho