"Aveleda ao encontro da cultura chinesa" foi o tema de um inovador evento intercultural, organizado na passada semana pelo produtor de vinho Aveleda, em conjunto com o Instituto Confúcio da Universidade do Minho.

O chá chinês e o vinho português serviram de inspiração a esta iniciativa, que foi palco de várias atuações artísticas chinesas, desde música a dança, poesia e pintura a tinta-da-china. Retratou-se ainda o ritual do chá, da época da Dinastia Han, num momento marcado pelo exotismo oriental.

Este encontro de culturas terminou com um jantar onde os vinhos Aveleda Alvarinho, Aveleda Vinho Verde, Aveleda Follies Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon, Grande Follies e Casal Garcia foram servidos com pratos típicos da gastronomia chinesa.


Redação | WINE-A Essência do Vinho