A primeira etapa do “GIN tasting” está quase a começar. Será já no próximo sábado, dia 19, que o Mercado de Sant’Ana, em Leiria, inaugura o primeiro grande evento dedicado ao mundo do gin até agora realizado em Portugal.

Das 14h às 23h, profissionais ligados à representação e distribuição de bebidas, restauração e hotelaria, bem como consumidores à descoberta de gin e verdadeiros gin lover’s terão a oportunidade de contactar com mais de 50 grandes marcas e participar em sessões orientadas por especialistas, nacionais e estrangeiros.

A comunidade “Gin Lover’s Portugal” apresenta a nova imagem, pelas 14h30. Meia hora volvida, pelas 15h, debate-se “O Fenómeno do Gin em Portugal”, com as participações confirmadas, entre outros, de César Coutinho (embaixador da marca “Fever Tree”), Maria Cunha (“Paixão do Gin”), Pedro Santos Costa (“Gin Club”) e Xoan Cañas (“Nordés”), numa sessão moderada pelo jornalista Miguel Somsen.

Às 16h, os visitantes poderão assistir à primeira destilação ao vivo de gin, o “Citadelle”, por Matthieu Gouzé (embaixador mundial da marca Gognac Ferrand). Outra destilação ao vivo acontecerá pelas 21h30, com o “Templus”, o primeiro gin biológico português.

Ao longo da tarde e início de noite, o “GIN tasting” acolhe os workshops e apresentações dos gins “Beefeater 24”, “Big Boss”, “Blackwoods”, “Botanic”, “Bulldog”, “Global Premium Brands”, “Hendricks”, “Larios”, “London nº1” (por Peter Alisson, diretor de marketing e vendas dos espirituosos Gonzalez Byass), “Macaronesian”, “Martin Miller’s”, “Monkey 47”, “Nordés”, “Only Gin”, “Platinum”, “Plymouth”, Seagram’s”, “Sipsmith” (pelo embaixador da marca, Filipe Neto), “Tanqueray”, “Tann’s” e “William Chase”.

Nos anos mais recentes, o consumo de gin em Portugal tem aumentado significativamente e a popularidade da bebida tem sido crescente junto de uma faixa cada vez mais alargada de públicos. O “GIN tasting” vai proporcionar a possibilidade de aprofundamento de conhecimentos sobre o gin, através de um conjunto deworkshops e masterclasses que promete captar a atenção dos participantes.

Às 16h, “A História do Gin” será recuperada pelo “Gin Club” e às 17h e às 20h haverá masterclasses da “Schweppes”. Pelas 19h, a “Cocktail Academy” de Paulo Ramos ensina a usar gin em cocktails. Às 17h30 e 19h30, mais cocktails, desta vez pela Black Pepper & Brasil. Seguir-se-ão duas provas comentadas por especialistas, às 20h30 “Gin Pro 5 Gin”, pelos “Gin Lover’s”, e às 22h pela “Paixão do Gin”.

O programa oficial do “GIN tasting” está detalhado online, em www.gintastingportugal.com .

A entrada no evento terá um custo de 15€ por pessoa, com oferta de copo de prova e acesso aos workshops emasterclasses. Quem adquirir o bilhete online, através do sítio oficial do “GIN tasting”, beneficia de um desconto de 5€.                              

O “GIN tasting” é uma organização da EV - Essência do Vinho, a empresa líder em Portugal na produção de iniciativas enogastronómicas. Depois de Leiria, o “GIN tasting” viaja até outra das cidades portuguesas que apresenta mais apetência pelo gin, o Porto. Dia 2 de novembro, na Casa de Serralves, a segunda etapa do “GIN tasting” promete um programa muito sedutor, que em breve será anunciado.

 

Redação | WINE - A Essência do Vinho