As enólogas Catarina Vieira, Filipa Pato e Sandra Tavares da Silva foram desafiadas pela ViniPortugal a apresentar uma seleção de vinhos portugueses em Paris, na Embaixada de Portugal, no próximo dia 21.

A sessão, dirigida a profissionais do setor do vinho e a jornalistas, inicia-se com prova e almoço volante para imprensa, prossegue com prova para profissionais e termina com um jantar formal para 15 jornalistas e sommeliers. Cada enóloga selecionou 15 vinhos de diferentes regiões do país.

“O vinho português deve afirmar-se pela elevada qualidade que possui e apresentar-se nos principais palcos europeus. Paris continua a ser um relevante centro criador e impulsionador de tendências, pelo que torna-se importante cativar o interesse dos públicos-chave parisienses. As marcas continuam a exportar para Paris e existe um grande interesse dos produtores portugueses em marcarem presença nos principais restaurantes franceses, assim como nas lojas especializadas”, justifica Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal.

 

Redação | WINE - A Essência do Vinho