“Do que és capaz para ires à Islândia?” é o desafio que o Bacalhau da Islândia acaba de lançar na sua página de Facebook e que resultará, até ao final do ano, na atribuição de uma viagem para duas pessoas a Reiquiavique. 

Para habilitar-se a este prémio, basta ir a https://www.facebook.com/bacalhaudaislandi e publicar uma receita com Bacalhau da Islândia. As dez que obtiverem o maior número de “likes” serão apreciadas por um júri - constituído por Guðný Káradóttir, da Iceland Responsible Fisheries, Mafalda Pinto Leite, do blogue “Dias com Mafalda”, e Isabel Zibaia Rafael, do blogue “Cinco Quartos de Laranja” -, que irá eleger o vencedor.

O concurso de receitas insere-se numa campanha de promoção que o Bacalhau da Islândia está a realizar em vários países do Sul da Europa, incluindo Portugal. Com 1,5 milhões de toneladas de peixe pescado por ano, a Islândia ocupa um lugar nos 20 maiores países pesqueiros do mundo, sendo o bacalhau o peixe que mais contribui (1/3) para as exportações de peixe neste mercado. Só Portugal compra mais de 13 mil toneladas de peixe, a maioria bacalhau.

 

Redação | WINE-A Essência do Vinho