Os especialistas conseguem reconhecer, identificar e descrever os vinhos. Como o fazem? E como podemos melhorar a nossa capacidade de degustação? A Escola Essência do Vinho by Teka responde a estes anseios com a realização de cursos práticos de iniciação à prova no Porto e em Lisboa. As próximas ações já estão agendadas e com inscrições abertas.

Em ambas as cidades, "Vinho, A Minha Primeira Vez" decorrerá no próximo dia 1 de fevereiro, pelas 15h, e, por 35€ por pessoa, irá focar aspetos como os diferentes tipos de vinho, aromas e paladares. A 15 de março, também pelas 15h, e por 40€ por pessoa, segue-se um curso de nível intermédio, "A Minha Segunda Vez", especialmente adequado para quem pretenda melhorar a capacidade de degustação.

Em Lisboa, as ações têm lugar no Espaço Teka - Parque das Nações, e contam com a orientação do sommelier Manuel Moreira. No Porto, decorrem no Palácio da Bolsa e são orientadas pela enóloga Raquel Sousa. Cada curso terá a duração de três horas e inclui sempre a prova de diversas referências da Sogrape Vinhos. 

Mais informações e inscrições online em www.essenciadovinho.com.

 

Liliana Magalhães | WINE - A Essência do Vinho