O Largo do Paço, restaurante do Hotel Casa da Calçada Relais & Chateaux, em Amarante, foi eleito o melhor restaurante da Europa pelo guia "The European 50 Best", um sítio web com sugestões de restaurantes e bares da Europa, que no lugar da opinião de críticos gastronómicos procura reunir as impressões e avaliações dos consumidores. 

É a primeira vez que o Largo do Paço conquista o primeiro lugar neste guia, que pode ser consultado em www.theeuropean50best.com e onde a transparência do processo de votação é garantida mediante a aceitação de apenas um voto por cada endereço IP.

Para o chefe Vitor Matos, este é "um prémio muito especial", que representa o reconhecimento dos clientes pelo trabalho, esforço e dedicação de toda a equipa do restaurante Largo do Paço. "É uma eleição muito importante porque nos coloca no primeiro lugar dos melhores restaurantes de toda a Europa e porque feita pelos consumidores, ou seja, por pessoas que vêm ao nosso restaurante e gostam tanto da experiência que votam em nós", acrescenta.


Redação | WINE-A Essência do Vinho